宮内庁御用達のあんこを使用したマーブルパンです‼ 温めていただくとふわふわ~ トーストするとサクッとデニッシュ風になります♡ 個人的には焼いてアイスクリームを乗せてデザートのように食べるのが好き✨ ①特上粒あん+大納言鹿の子 ②他店とはキメの細かさなめらかさが違う特上こしあん ③抹茶好きにはたまらない、抹茶味の濃い特上抹茶あん ④季節限定！　特上桜餡（＋200円） 以上の4種類からお選びください◡̈⃝⋆* 特定原材料→小麦、卵、乳

「理想のふんわり、もちもちの食感」 「ふすま独特の香りを少しでも減らし食べやすく」 「美味しい低糖質のパンで笑顔になってほしい」 そんな思いで試作に試作を重ねて半年！ 大豆粉・ふすま使用でさらに糖質カット！ 糖質の高い小麦粉の代わりに、糖質が低く栄養価の高い「大豆粉」「ふすま」 を使いました。パンの魅力である焼き上がりの香ばしさとモチモチとした食感に、 通常のパンに比べ「糖質約78％オフ」を実現しました。 ◇ダイエットを頑張りたい方 ◇美味しく食習慣を整えたい方 ◇便秘気味なお子様にもおすすめ 【低糖質 大豆パンのこだわり＆おいしさの秘密】 通常の低糖質商品には、旨味を出すために マーガリンなどのトランス脂肪酸が多い材料を配合しているものがたくさんありますが BSLではイーストフード、乳化剤不使用。 さらに香料、着色料、保存料も一切不使用です。 日本初！　ハラルジャパン協会認証マーク取得。 安心安全な素材選びはもちろん、 手づくりにこだわり成形では機械を使わず、 ひとつひとつ手で丸めています。 機械では出せない味と食感をお楽しみください。 また、BSLではエリスリトールと呼ばれる天然甘味料を使用しています。 ・厚生省のエネルギー評価法によりエネルギー値が0kcal/gと認められている、 　唯一の糖質で、カロリーゼロです。 ・体内で消化や吸収されないため、ほとんど尿に排泄されます。 ・口内で酸を作らず細菌の増殖を抑える効果がある為、虫歯の原因になりません。 ・血糖値を上昇させないので、糖尿病でも安心です。 ・お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりください。 ◇低糖質チーズ　1個　 ◇低糖質シナモンロール　1個 ◇低糖質コーヒーロール　1個　各300円 低糖質パン原材料 小麦たんぱく、小麦ふすま、大豆粉、難消化デキストリン、シトラスファイバー）、エリスリトール、ゲランドの塩、パン酵母など。 クリームチーズ、粉チーズ、ブラックペッパー。 シナモン、コーヒー。 消費期限 冷蔵庫で7日、冷凍庫で約1ヶ月保存可能です。 自然解凍して10〜15秒ほどレンジで温めていただくと、ふわっとモチモチに！ トースターで焼いても♡ ＊たくさんたべても糖質が気にならない！ ヘルシー素材の「小麦ふすま」「大豆粉」を使った香ばしく味わい深いパンです。 「低糖質のパンは美味しくない」そう思っている方に、驚きの美味しさをお届けします。

********************************************************************* * * * ー　日本初！ハラルジャパン協会認証マーク取得 － * * 食の安全を保証を認めらたパン屋「Bread Salon Lisa」 * * ハラルジャパン協会認定のこだわり素材のパン * * * ********************************************************************* 「理想のふんわり、もちもちの食感」 「ふすま独特の香りを少しでも減らし食べやすく」 「美味しい低糖質のパンで笑顔になってほしい」 そんな思いで試作に試作を重ねて半年！ 大豆粉・ふすま使用でさらに糖質カット！ 糖質の高い小麦粉の代わりに、糖質が低く栄養価の高い「大豆粉」「ふすま」 を使いました。パンの魅力である焼き上がりの香ばしさとモチモチとした食感に、 通常のパンに比べ「糖質約78％オフ」を実現しました。 ◇ダイエットを頑張りたい方 ◇美味しく食習慣を整えたい方 ◇便秘気味なお子様にもおすすめ 【低糖質 大豆パンのこだわり＆おいしさの秘密】 通常の低糖質商品には、旨味を出すために マーガリンなどのトランス脂肪酸が多い材料を配合しているものがたくさんありますが BSLではイーストフード、乳化剤不使用。 さらに香料、着色料、保存料も一切不使用です。 「安全な食品の証」 ハラルジャパン協会認証マーク取得したパン屋は 日本で唯一Bread Salon Lisaだけです 安心安全な素材選びはもちろん、 手づくりにこだわり成形では機械を使わず、 ひとつひとつ手で丸めています。 機械では出せない味と食感をお楽しみください。 また、BSLではエリスリトールと呼ばれる天然甘味料を使用しています。 ・厚生省のエネルギー評価法によりエネルギー値が0kcal/gと認められている、 　唯一の糖質で、カロリーゼロです。 ・体内で消化や吸収されないため、ほとんど尿に排泄されます。 ・口内で酸を作らず細菌の増殖を抑える効果がある為、虫歯の原因になりません。 ・血糖値を上昇させないので、糖尿病でも安心です。 ・お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりください。 ◇低糖質チーズ　2個　 ◇低糖質シナモンロール　2個 ◇低糖質コーヒーロール　2個　各300円 低糖質パン原材料 小麦たんぱく、小麦ふすま、大豆粉、難消化デキストリン、シトラスファイバー）、エリスリトール、ゲランドの塩、パン酵母など。 クリームチーズ、粉チーズ、ブラックペッパー。 シナモン、コーヒー。 消費期限 冷蔵庫で7日、冷凍庫で約1ヶ月保存可能です。 自然解凍して10〜15秒ほどレンジで温めていただくと、ふわっとモチモチに！ トースターで焼いても♡ ＊たくさんたべても糖質が気にならない！ ヘルシー素材の「小麦ふすま」「大豆粉」を使った香ばしく味わい深いパンです。 「低糖質のパンは美味しくない」そう思っている方に、驚きの美味しさをお届けします。

ご覧いただきありがとうございます◡̈♡ 健康志向の高いママが選ぶ BSL人気No.1の玄米ブレッドです。 ---------------------------- もちもち動画は 　↓ こちら ↓ https://bit.ly/34Jdacc ---------------------------- ☑玄米好きな方 ☑玄米が苦手な方でも 美味しくお召し上がりいただけるよう ミキシング、加水率など製造工程で試行錯誤を重ね 身体にやさしい玄米ブレッドができあがりました。 栄養価の高い新潟県産コシヒカリ玄米がたっぷり入った いままで食べたことのない「ふわふわもっちもち食感」を是非お楽しみください。 ＜サイズ＞ 約18cm×9.5cm×H10cm。 冷凍対応の袋に入れて冷凍発送となります‼ ＜お召し上がり方＞ ・解凍してお召し上がりください。 ・常温で1～2時間程度置いたあと トーストすると玄米の香ばしさを感じられます。 または電子レンジで15秒～ほど温めてください。　 「ふわふわもっちもち」なはじめての食感を是非お楽しみくださいませ。 ＜原材料＞ エスキュリフラワー（国産小麦粉ブレンド　商標登録第6202680号） 玄米、本和香糖、ゲランドの塩、パン酵母 ※卵、乳製品、上白糖不使用。 ※ショートニング、マーガリンなどの添加物は一切使用しておりません。 ※日本初！ 安心安全な食品を推奨「ハラルジャパン協会監修マーク」取得

ご覧いただきありがとうございます◡̈*✧ 天然酵母でお作りした前田農産キタノカオリ食パンです‼ 『かき氷のような口溶け』『このパンだけは子供が食べる‼』『小麦の味がしっかりしてて好き』『毎日食べたいから冷凍販売もしてほしい』などのお声を頂いている人気パンです✨ サイズは18cm×9.5cm×10cm前後（高さ）になります‼ 冷凍対応の袋に入れて冷凍発送となります‼ 解凍は常温で2時間程度置いたあと、焼くもしくはレンチンでお召し上がりいただけます‼ こちらのパンは焼くのをおすすめしております⁽⁽( ˊᵕˋ )⁾⁾

「理想のふんわり、もちもちの食感」 「ふすま独特の香りを少しでも減らし食べやすく」 「美味しい低糖質のパンで笑顔になってほしい」 そんな思いで試作に試作を重ねて半年！ 糖質の高い小麦粉の代わりに、糖質が低く栄養価の高い「大豆粉」「ふすま」使用でさらに糖質カット！ 高加水、長時間焼成という製法で低糖質生食パンが完成しました。 パンの魅力である焼き上がりの香ばしさとモチモチとした食感と 通常のパンに比べ「糖質約78％オフ」を実現！ ◇ダイエットを頑張りたい方◇ ◇美味しく食習慣を整えたい方◇ ◇便秘気味なお子様にもおすすめ◇ ＊通常の食パン6枚切り　1枚（約60ｇ） 　糖質26.6ｇ　　食物繊維1.4ｇ ＊低糖質生食パン8枚切り　2枚（約60ｇ） 　糖質5.9ｇ　　食物繊維8.9ｇ　 【低糖質 大豆パンのこだわり＆おいしさの秘密】 通常の低糖質商品には、旨味を出すために マーガリンなどのトランス脂肪酸が多い材料を配合しているものがたくさんありますが BSLではイーストフード、乳化剤不使用。 さらに香料、着色料、保存料も一切不使用です。 安心安全な素材選びはもちろん、手づくりにこだわり形成では機械を使わず、 ひとつひとつ手で丸めています。 機械では出せない味と食感をお楽しみください。 また、BSLではエリスリトールと呼ばれる天然甘味料を使用しています。 ・厚生省のエネルギー評価法によりエネルギー値が0kcal/gと認められている、 　唯一の糖質で、カロリーゼロです。 ・体内で消化や吸収されないため、ほとんど尿に排泄されます。 ・口内で酸を作らず細菌の増殖を抑える効果がある為、虫歯の原因になりません。 ・血糖値を上昇させないので、糖尿病でも安心です。 ・お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりください。 低糖質生食パン原材料 小麦たんぱく、小麦ふすま、大豆粉、難消化デキストリン、シトラスファイバー）、エリスリトール、ゲランドの塩、パン酵母など。 消費期限 冷蔵庫で7日、冷凍庫で約1ヶ月保存可能です。 自然解凍して10〜15秒ほどレンジで温めていただくと、ふわっとモチモチに！ トースターで焼いても♡ ＊たくさんたべても糖質が気にならない！ ヘルシー素材の「小麦ふすま」「大豆粉」を使った香ばしく味わい深いパンです。 「低糖質のパンは美味しくない」そう思っている方に、驚きの美味しさをお届けします。

「理想のふんわり、もちもちの食感」 「ふすま独特の香りを少しでも減らし食べやすく」 「美味しい低糖質のパンで笑顔になってほしい」 そんな思いで試作に試作を重ねて半年！ 大豆粉・ふすま使用でさらに糖質カット！ 糖質の高い小麦粉の代わりに、糖質が低く栄養価の高い「大豆粉」「ふすま」 を使いました。パンの魅力である焼き上がりの香ばしさとモチモチとした食感に、 通常のパンに比べ「糖質約78％オフ」を実現しました。 ◇ダイエットを頑張りたい方 ◇美味しく食習慣を整えたい方 ◇便秘気味なお子様にもおすすめ 【低糖質 大豆パンのこだわり＆おいしさの秘密】 通常の低糖質商品には、旨味を出すために マーガリンなどのトランス脂肪酸が多い材料を配合しているものがたくさんありますが BSLではイーストフード、乳化剤不使用。 さらに香料、着色料、保存料も一切不使用です。 安心安全な素材選びはもちろん、手づくりにこだわり形成では機械を使わず、 ひとつひとつ手で丸めています。 機械では出せない味と食感をお楽しみください。 また、BSLではエリスリトールと呼ばれる天然甘味料を使用しています。 ・厚生省のエネルギー評価法によりエネルギー値が0kcal/gと認められている、 　唯一の糖質で、カロリーゼロです。 ・体内で消化や吸収されないため、ほとんど尿に排泄されます。 ・口内で酸を作らず細菌の増殖を抑える効果がある為、虫歯の原因になりません。 ・血糖値を上昇させないので、糖尿病でも安心です。 ・お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりください。 低糖質生食パン原材料 小麦たんぱく、小麦ふすま、大豆粉、難消化デキストリン、シトラスファイバー）、エリスリトール、ゲランドの塩、パン酵母など。 消費期限 冷蔵庫で7日、冷凍庫で約1ヶ月保存可能です。 自然解凍して10〜15秒ほどレンジで温めていただくと、ふわっとモチモチに！ トースターで焼いても♡ ＊たくさんたべても糖質が気にならない！ ヘルシー素材の「小麦ふすま」「大豆粉」を使った香ばしく味わい深いパンです。 「低糖質のパンは美味しくない」そう思っている方に、驚きの美味しさをお届けします。

ご覧いただきありがとうございます◡̈♡ ＜サイズ＞ 約5cm×5cm×H5cm 冷凍対応の袋に入れて冷凍発送となります‼ ＜お召し上がり方＞ ・解凍してお召し上がりください。 ・常温で30〜60分程度置いたあと、電子レンジで15秒～ほど温めてください。　 ＜原材料＞ エスキュリフラワー（北海道産小麦粉ブレンド　商標登録第6202680号） 四つ葉バター、本和香糖、丹沢酵母、抹茶、脱脂粉乳、ゲランドの塩 粒餡、白玉 ※ショートニング、マーガリンなどの添加物は一切使用しておりません。 ※日本初！ 安心安全なハラルジャパン協会監修マーク取得 -----------------------------------------------------☆ オススメ人気商品♪ 健康志向の高いママが選ぶ 「BSL人気No.1の玄米ブレッド」です。 ---------------------------- もちもち動画は 　↓ こちら ↓ https://bit.ly/34Jdacc ---------------------------- ☑玄米好きな方 ☑玄米が苦手な方でも 美味しくお召し上がりいただけるよう ミキシング、加水率など製造工程で試行錯誤を重ね 身体にやさしい玄米ブレッドができあがりました。 栄養価の高い新潟県産コシヒカリ玄米がたっぷり入った いままで食べたことのない「ふわふわもっちもち食感」を是非お楽しみください。 -----------------------------------------------------☆ 最後までお読みいただき ありがとうございました。

ご覧いただきありがとうございます◡̈*✧ 宮内庁御用達のあんこを使用したマーブルパンです‼ 温めていただくとふわふわ~ トーストするとサクッとデニッシュ風になります♡ 個人的には焼いてアイスクリームを乗せてデザートのように食べるのが好き✨ ①特上粒あん+大納言鹿の子 ②他店とはキメの細かさなめらかさが違う特上こしあん ③抹茶好きにはたまらない、抹茶味の濃い特上抹茶あん ④季節限定！　特上桜餡（＋200円） 以上の4種類からお選びください◡̈⃝⋆* 特定原材料→小麦、卵、乳

ご覧いただきありがとうございます◡̈♡ ①BSLの人気No.1商品玄米ブレッド ②小麦の旨味が強い前田農産キタノカオリ食パン ③宮内庁御用達のあんこを使用した 特上あんマーブル（粒あん、抹茶あん、スイートポテトあんの中からお選びください） の3本セットです✨ BSLは素材にこだわった天然酵母のパン屋です。 イースト、イーストフード、ショートニング、マーガリンは一切使用しておりません。 ご覧いただきありがとうございます◡̈♡ 健康志向の高いママが選ぶ BSL人気No.1の玄米ブレッドです。 ---------------------------- もちもち動画は 　↓ こちら ↓ https://bit.ly/34Jdacc ---------------------------- ☑玄米好きな方 ☑玄米が苦手な方でも 美味しくお召し上がりいただけるよう ミキシング、加水率など製造工程で試行錯誤を重ね 身体にやさしい玄米ブレッドができあがりました。 栄養価の高い新潟県産コシヒカリ玄米がたっぷり入った いままで食べたことのない「ふわふわもっちもち食感」を是非お楽しみください。 ＜サイズ＞ 約18cm×9.5cm×H10cm。 冷凍対応の袋に入れて冷凍発送となります‼ ＜お召し上がり方＞ ・解凍してお召し上がりください。 ・常温で1～2時間程度置いたあと トーストすると玄米の香ばしさを感じられます。 または電子レンジで15秒～ほど温めてください。　 「ふわふわもっちもち」なはじめての食感を是非お楽しみくださいませ。 ＜原材料＞ ・玄米ブレッド エスキュリフラワー（国産小麦粉ブレンド　商標登録第6202680号） 玄米、洗双糖、ゲランドの塩、パン酵母 ※卵、乳製品、上白糖不使用。 ※ショートニング、マーガリンなどの添加物は一切使用しておりません。 ※ハラルジャパン協会監修マーク取得 ---------------------------------------------------------------------------------- ・キタノカオリ食パン 前田農産キタノカオリ（希少価値の高い北海道産小麦粉）、天然酵母、洗双糖、ゲランドの塩 ※卵、乳製品、上白糖不使用。 ※ショートニング、マーガリンなどの添加物は一切使用しておりません。 ※ハラルジャパン協会監修マーク取得 ---------------------------------------------------------------------------------- ・あんマーブル エスキュリフラワー（国産小麦粉ブレンド　商標登録第6202680号） 餡子、（粒あんマーブルに限り大納言鹿の子）、卵、北海道産四葉バター、天然酵母 洗双糖、ゲランドの塩 ※乳製品、上白糖不使用。 ※ショートニング、マーガリンなどの添加物は一切使用しておりません。 ※ハラルジャパン協会監修マーク取得

レッスン後はすぐに仕事に生かせるディプロマ発行！ ◇　講師として教えていただいてOKです ◇　ショップ販売OK。 ＊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＊ お申込みいただいた方に限り　　　　　　　　 「初心者から始めるZOOM講習会」　　　　　 「初期費用０円からできるWebショップ構築」 以上２つの無料講習会を開催予定です♡　　　 ＊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＊ 可愛くてお洒落なクグロフ型は 女子なら誰だってキュン♡ としちゃう憧れのお菓子♪ それがお家で！ とっても簡単に！ 混ぜるだけで作れたらどうですか？？ そんなワクワクするレシピを毎月1回お届けいたします 作ってびっくり！ 食べてびっくり！ お友達にプレゼントしたくなるメニューがいっぱい！！ ＊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＊ クグロフお菓子レッスン（年間コース）　　 　５月　きな粉＆鹿の子　　　　　　　　　 　６月　ブルーベリー＆クリームチーズ　　 　７月　抹茶黒豆　　　　　　　　　　　　 　８月　紅茶レモン　　　　　　　　　　　 　９月　かぼちゃ＆ジャンボレーズン　　　 １０月　栗の渋皮煮＆ナッツ　　　　　　　 １１月　紫芋＆ごま　　　　　　　　　　　 １２月　ショコラ　　　　　　　　　　　　 　１月　ホワイトチョコ＆苺　　　　　　　 　２月　オレンジショコラ　　　　　　　　 　３月　クランベリー　　　　　　　　　　 　４月　桜　　　　　　　　　　　　　　　 ＊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＊ ＊ 動画レッスンについて＊ （1） レッスンメニューは全12回　 初心者の方でも簡単に取り出せるシリコン型を使用します。 クグロフ型　29.6×17.4×4cm ⑵　 レッスン代金 ＊初回代金　8,800円+5,500円×11回 ＊ディプロマライセンス証書代5,500円 合計74,800 ＊初回お届け ・クグロフシリコン型　1個 ・材料：常温で届けられるもの 　（卵、バター、イースト（赤サフ）、牛乳などご用意ください） ・イーストpdfレシピ ・天然酵母変換方法（ホシノ酵母・あこ酵母） ・YouTube限定動画URLをLINEへ配信 （1〜2分程度） （3）2回目以降　毎月5日配信 ・イーストPDFレシピ ・天然酵母変換方法（ホシノ酵母・あこ酵母） ・YouTube限定動画URLをLINE@へ配信 （1〜2分程度） （4）参加者特典3大プレゼント ・Instagramでいいねが付く！クグロフ撮影のレクチャー ・月1回のフォローメール ・受講中、質問し放題のFacebookコミュニティ参加権 サンプル動画 https://www.youtube.com/watch?v=HgVI5crvOWA https://www.youtube.com/watch?v=mqJymnRJJJw

＜申込資格＞ 前半を受講された方 レッスン後はすぐに仕事に生かせるディプロマ発行！ ◇　講師として教えていただいてOKです ◇　ショップ販売OK。 ＊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＊ お申込みいただいた方に限り　　　　　　　　 「初心者から始めるZOOM講習会」　　　　　 「初期費用０円からできるWebショップ構築」 以上２つの無料講習会を開催予定です♡　　　 ＊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＊ 可愛くてお洒落なクグロフ型は 女子なら誰だってキュン♡ としちゃう憧れのお菓子♪ それがお家で！ とっても簡単に！ 混ぜるだけで作れたらどうですか？？ そんなワクワクするレシピを毎月1回お届けいたします 作ってびっくり！ 食べてびっくり！ お友達にプレゼントしたくなるメニューがいっぱい！！ ＊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＊ クグロフお菓子レッスン（年間コース）　　 　５月　きな粉＆鹿の子　　　　　　　　　 　６月　ブルーベリー＆クリームチーズ　　 　７月　抹茶黒豆　　　　　　　　　　　　 　８月　紅茶レモン　　　　　　　　　　　 　９月　かぼちゃ＆ジャンボレーズン　　　 １０月　栗の渋皮煮＆ナッツ　　　　　　　 １１月　紫芋＆ごま　　　　　　　　　　　 １２月　ショコラ　　　　　　　　　　　　 　１月　ホワイトチョコ＆苺　　　　　　　 　２月　オレンジショコラ　　　　　　　　 　３月　クランベリー　　　　　　　　　　 　４月　桜　　　　　　　　　　　　　　　 ＊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＊ ＊ 動画レッスンについて＊ （1） レッスンメニューは後半6回　 初心者の方でも簡単に取り出せるシリコン型を使用します。 クグロフ型　29.6×17.4×4cm （2） レッスン代金 ＊5,500円×6回 ＊ディプロマライセンス証書代5,500円 合計38,500円 （3）＊初回お届け ・クグロフシリコン型　1個 ・材料：常温で届けられるもの 　（卵、バター、イースト（赤サフ）、牛乳などご用意ください） ・イーストpdfレシピ ・天然酵母変換方法（ホシノ酵母・あこ酵母） ・YouTube限定動画URLをLINEへ配信 （1〜2分程度） （4）2回目以降　毎月5日配信 ・イーストPDFレシピ ・天然酵母変換方法（ホシノ酵母・あこ酵母） ・YouTube限定動画URLをLINE@へ配信   （1〜2分程度） （5）参加者特典3大プレゼント ・Instagramでいいねが付く！クグロフ撮影のレクチャー ・月1回のフォローメール ・受講中、質問し放題のFacebookコミュニティ参加権 サンプル動画 https://www.youtube.com/watch?v=HgVI5crvOWA https://www.youtube.com/watch?v=mqJymnRJJJw

レッスン後はすぐに仕事に生かせるディプロマ発行！ ◇　講師として教えていただいてOKです ◇　ショップ販売OK。 ＊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＊ お申込みいただいた方に限り　　　　　　　　 「初心者から始めるZOOM講習会」　　　　　 「初期費用０円からできるWebショップ構築」 以上２つの無料講習会を開催予定です♡　　　 ＊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＊ 可愛くてお洒落なクグロフ型は 女子なら誰だってキュン♡ としちゃう憧れのお菓子♪ それがお家で！ とっても簡単に！ 混ぜるだけで作れたらどうですか？？ そんなワクワクするレシピを毎月1回お届けいたします 作ってびっくり！ 食べてびっくり！ お友達にプレゼントしたくなるメニューがいっぱい！！ ＊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＊ クグロフお菓子レッスン（年間コース）　　 　５月　きな粉＆鹿の子　　　　　　　　　 　６月　ブルーベリー＆クリームチーズ　　 　７月　抹茶黒豆　　　　　　　　　　　　 　８月　紅茶レモン　　　　　　　　　　　 　９月　かぼちゃ＆ジャンボレーズン　　　 １０月　栗の渋皮煮＆ナッツ　　　　　　　 １１月　紫芋＆ごま　　　　　　　　　　　 １２月　ショコラ　　　　　　　　　　　　 　１月　ホワイトチョコ＆苺　　　　　　　 　２月　オレンジショコラ　　　　　　　　 　３月　クランベリー　　　　　　　　　　 　４月　桜　　　　　　　　　　　　　　　 ＊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＊ ＊ 動画レッスンについて＊ （1） レッスンメニューは前半6回　 初心者の方でも簡単に取り出せるシリコン型を使用します。 クグロフ型　29.6×17.4×4cm ⑵　 レッスン代金 ＊初回代金　8,800円+5,500円×5回 ＊ディプロマライセンス証書代5,500円 合計41,000 ＊初回お届け ・クグロフシリコン型　1個 ・材料：常温で届けられるもの 　（卵、バター、イースト、その他ご用意ください） ・イーストpdfレシピ ・天然酵母変換方法（ホシノ酵母・あこ酵母） ・YouTube限定動画URLをLINEへ配信 （1〜2分程度） ＊5,500円×6回 ＊ディプロマライセンス証書代5,500円 合計38,500円 （3）毎月5日配信 ・イーストPDFレシピ ・天然酵母変換方法（ホシノ酵母・あこ酵母） ・YouTube限定動画URLをLINE@へ配信 （1〜2分程度） （4）参加者特典3大プレゼント ・Instagramでいいねが付く！クグロフ撮影のレクチャー ・月1回のフォローメール ・受講中、質問し放題のFacebookコミュニティ参加権 サンプル動画 https://www.youtube.com/watch?v=HgVI5crvOWA https://www.youtube.com/watch?v=mqJymnRJJJw

北海道の大地で育った古代小麦＝スペルト小麦を、独自製法で粉砕した安心安全な粉でパンを焼いています。 小麦アレルギーを発症しにくいグルテンレス（以下詳しく書いておりますのでお読みください） 週末パン屋さんに来てくれる可愛いお客様へ ～スペルト小麦について～ (1) 人工的な品種改良がほとんど行われていない 遺伝子操作はもとより、人工的な品種改良が殆ど行われていません。 品種改良は、「多収」「良質」「安定」という人間側から見た理由のみで行われ、原種とはずいぶん違ってきます。 特に主食として消費されている「小麦」と「米」は最も品種改良が進んでいます。 古代小麦は強健な植物で、極端な天候異変及び土壌条件に対処することができます。 その穀粒の例外的ともいえる厚い皮殻は、汚染物質や昆虫から内部の穀粒を守ります。 又、古代穀物であるがゆえに化学肥料、除草剤、殺虫剤や農薬を殆ど用いることなく栽培することが可能なのです。 (2) 小麦アレルギーを発症し難い (小麦アレルギーは発症者の条件が千差万別のため、医学的に立証することが難しいとされています。 ヨーロッパにおける３０年間の経験値によると、小麦アレルギーを持っている人が食しても８５～９０％は発症していません。 但し、グルテンフリーではありませんので、必ず食べる前に医師のアドバイスを受ける事が必要です。 (3) スペルト小麦の健康への期待 普通小麦とは対照的に、スペルト小麦に含まれている栄養的に重要な物質は穀物の内部で　　見つかります。普通小麦では重要な栄養物質は表皮と胚芽に含まれていますが、それらは通常全てが製粉工程中で除去されてしまいます。従って、スペルト小麦は身体にとって必須の栄養素をより多く提供できるのです。 1. 普通小麦に比べてわずかながら蛋白質が良質であり、リジン、スレオニン、メチオニンなどの必須アミノ酸を含んでいる。 2. 普通小麦と比べてスペルト小麦は腹腔病の要因とされる蛋白質（オメガ・グリアジン）が少ないため消化し易く腸腔病を発症し難く、また高齢者や病弱の方にも安心である。しかし、他の蛋白質との相同生の見地からすると、慢性腸疾患と認められた人には問題を起こすことも 考えられる。 3. 主にフェノール化合物からもたらされる心地よい風味豊かな香りは、普通小麦にはみられないものであり、このフェノール化合物は人間体内では、自然の抗酸化物質（ポリフェノール）として働く。 4. 各デンプン中の違ったレベルの蛋白質のため、デンプンの分解が普通小麦に比べてよりゆっくりと行われることが期待される。つまり、低グリ コーゲンであり、また糖尿病患者や変動血糖値の人に対して良いと云われている。 （西野製粉株式会社様資料参照）

小田急百貨店　新宿本店　秋のフードフェスティバル　9/18～24 ☆彡　初出店記念価格　☆彡 しっとり、もちふわ～ そのまま生地のを味わってほしい、生シフォンケーキ 是非ご賞味ください♪ ◆もち麦栄養価◆ B-グルカンが生活習慣病をガード ①血糖値の上昇を抑える ②コレステロール値を低下させる ③便秘を解消 ④糖尿病の予防 ⑤高血圧の予防 ⑥もち麦を食べると小腸で余計な脂肪の吸収を抑制するため、内臓脂肪が減少しやすい 17cmホール 小麦粉、もち麦粉、卵、乳、グラニュー糖

しっとり、もちふわ～ そのまま生地のを味わってほしい、生シフォンケーキ 是非ご賞味ください♪ ◆もち麦栄養価◆ B-グルカンが生活習慣病をガード ①血糖値の上昇を抑える ②コレステロール値を低下させる ③便秘を解消 ④糖尿病の予防 ⑤高血圧の予防 ⑥もち麦を食べると小腸で余計な脂肪の吸収を抑制するため、内臓脂肪が減少しやすい プレゼントにぴったり　12cmホール 小麦粉、もち麦粉、卵、乳、グラニュー糖

マスカルポーネチーズを練り込んだ生地に甘酒を加えました。 ハード系な見た目と違って、クラム（中）はしっとり！ マスカルポーネの甘みと香り、上品なお味にきっと驚かれるはずですよ。

意識の高いヘルシー志向の方や、無理のないダイエットに最適と話題の食材 「大麦」 その中でも栄養価の高い国産「もち麦」の粉の入ったエスキュリフラワーを使用したカンパーニュです。 ＊エスキュリフラワーは当社オリジナルブランド。（商標登録申請中） 栄養価については ①　注目の成分β-グルカン - 便秘の解消、免疫力のアップのも効果あり ②　血糖値の上昇を穏かに - 糖尿病・メタボ予防、ダイエット効果 ③　マグネシウムやカルシウムも含む - 丈夫な骨作りに必須の栄養 ④　もち麦のカリウムは白米の約3倍 - むくみを予防、余分な塩分を排出 ⑤　ビタミンB群も含む - 三大栄養素の代謝促進、美肌を保つ栄養 参考資料 https://kininarubeya.net/940.html https://www.kami-shoku.com/super-shokuzai/13095/ アレルギー材料は小麦粉 エスキュリフラワー、丹沢酵母、種子島産原糖、ゲランドの塩、水 1個

酵母起こしから焼き上がりまで72時間！ ＜材料＞ 小麦粉、丹沢酵母、種子島産原糖、ゲランドの塩、水 ご飯のように飽きのこない、毎日でも食べたくなるミニ食パン。 卵も油脂未使用でも、しっとりもちもち☆ パン作りの原点。 改めて考えてみると、 やっぱり私の一番好きなパンかな～♪

カリッ、ふわっ、バターがじゅわ～　 レッスンでも大人気！ シンプルなのに？ シンプルだからこそ？ なのか、 そのままはもちろん 甘い餡子も ハム、チーズ、レタスを挟んでも いくらでも食べれちゃうパンです!(^^)! 小麦粉、バター 4個

クリームチーズとグリュイエールチーズ チーズ好きにはたまらないWの美味しさ。 ワイン好きの方へ お土産にとっても喜ばれています。 小麦粉、乳 1個

ほんのり甘めの生地に、スパイシーな中辛カレーパン。 油で揚げてないのでとってもヘルシー。 「いくらでも食べられちゃう」とイベントでも大人気☆

ゲストから 「うわ～♪」と 歓声があがること間違いなし！！ あなたの得意料理にしてくださいね。 レシピはPDFをダウンロードしていただきます。

アボカドを使った簡単なスープ。 ぜひ、おもてなしに加えていただけたら嬉しいです。 レシピはPDFでダウンロードしていただきます。