おうちでプロ級!本格米粉パン講座【商用利用OK】
グルテンフリーの美味しさを学び、自宅でお店クオリティの米粉パンを焼きましょう!
プロ直伝‼︎ 本物のレシピを学んで理想の米粉パンを作りましょう♪
今だけ特別公開!
商用利用OK!ライセンス・証書授与あり(詳細は別途ご案内)
初心者でも簡単に1時間で焼き上げる!
卒業生はパンの販売やカフェメニューに活用中!
*こんな方におすすめ!
✔️ パン作り初心者の方
✔️ 小麦アレルギーでパン作りを諦めていた方
✔️ グルテンフリーの食生活を取り入れたい方
✔️ 家庭で簡単に美味しい米粉パンを作りたい方
✔️ 米粉パンをカフェや店舗で提供したい方
*小麦粉のパンやおやつに悩む女性のために
「え〜これが米粉なの?」「美味しすぎる〜!」
そんな歓声があがる、驚きの米粉パンをあなたも作れるようになります!
*レッスンで学べる米粉パンのラインナップ
① ふわふわテーブルロール
どんな食事にもぴったりな軽やかな口当たりのロールパン。毎日の食卓に欠かせない一品です!
② 抹茶あんぱん
香り高い抹茶と、宮内庁御用達の甘さ控えめな餡子の絶妙な組み合わせ。伝統的な味わいをグルテンフリーで堪能できます!
③ シナモンロール
シナモンの香ばしい香りが広がる、朝食やデザートタイムに最適な一品。
④ ポテトフォカッチャ
ほくほくのポテトとオリーブオイルの香りが絶妙!ハマる美味しさのフォカッチャです。
⑤ オニオンチーズ
甘みのあるオニオンと濃厚なチーズのマリアージュ!ワインのお供にもぴったり。
⑥ ソーセージロール
ジューシーなウインナーを包み込んだ、食べごたえ抜群のロールパン。成形も簡単で初心者でも作れます!
* 講師紹介|LISA
天然酵母パン「Bread Salon Lisa」オーナー / パンビジネスプロデューサー
ル・コルドンブルー パリ校にてBoulangerieTraditionnelle取得
パン作りの指導人数 4,500名以上!企業・店舗向けの商品開発も多数
著書「りさパン〜しあわせの見つけ方〜」Amazonベストセラー19部門1位獲得!
映画『しあわせのパン』ワークショップ開催経験あり
「りさパン®︎」開発&店舗運営
恩師の喉頭がんによる逝去をきっかけに、**低糖質・スペルト小麦パン「りさパン®︎」**を開発。
現在、糖質制限が必要な方々や、障がいを持つお子様向けのパン作り支援活動も実施。
パン教室の開業・カフェオープンのコンサルタントとしても活躍中!
卒業生からは、すでに23名の認定講師が誕生!
* 講座の詳細やライセンス・証書授与については、個別にご案内いたします。
おうちで手軽に、プロ級の米粉パンを焼ける感動を味わいませんか?
参考資料
https://breadsalonlisa.hp.peraichi.com/komeko1